新潟県産コシヒカリ,新之助を農家が直送します。新潟県認証の無農薬・減農薬の特別栽培米コシヒカリ・こがねもちをご紹介します。

 
傳次右衛門は我が家の屋号です。
490年余り、越後で農業を営んでいます
 
 人に 良い と書いて 「食」 と読むを モットー として農業しています。
 自然に優しく作った食べ物は、人に優しい食べ物になると信じています。


 
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傅次右衛門の米作り

自然米(無農薬)コシヒカリ特別栽培米コシヒカリ、新之助、こがねもちを栽培しています。
新潟県より「新潟県特別栽培農産物」として認証を受けた 安心・安全を心がけ作ったお米です。

新潟県認証 自然米(無農薬)コシヒカリ 
 
農薬は一切使用せず有機肥料100%で栽培したコシヒカリで新潟県特別栽培農産物の認証を頂いたお米です。

ですが、JASの認定は受けておりません。
JAS認定には申請やその後の管理に費用がかかってしまいます。無農薬米は稀少な為、お米のお値段も高くなってしまいますが、更にJAS認定のコストをお米のお値段に上乗せせざるを得なくなってしまいます。また、生産面積にも制限がかかってしまいます。できるだけお求め安いお値段で多くの皆さんに食べて頂きたいと考えています。

栽培中の様子を見て頂けるよう栽培履歴ページを作成しておりますのでチェック頂けたらと思います。

県基準より更に大粒の1.90mm以上で選別してお送りします。

令和2年産新米ご注文ページからお願いいたします。
 
新潟県認証 特別栽培米 新之助 

29年より一般販売が始まった新潟県が期待する
プレミアム米の新之助の一般販売が始まりました。

我が家の新之助は、新潟県特別栽培農産物の認証を頂いた特別栽培米の新之助です。
また、県基準より更に大粒の1.95mm以上で選別してお送りします。


県の厳しい指導の下、我が家の思いを入れながら、農薬、化学肥料できるだけ抑えて栽培しました。

  節減対策農薬の
使用回数
化学肥料(窒素成分)
の使用量
傅次右衛門
特別栽培
 6回  2.211kg
 特別栽培方法  9回 以下  3.0kg/10a 以下
 一般的な
栽培方法
 18回(当地)  6.0kg/10a(当地)

特別栽培米は、一般的な栽培方法(慣行栽培)と比較して化学合成農薬・化学肥料5割以上削減して生産したお米が認定されます。一般的な栽培方法は新潟県内でも規定値が異なります。県のページで紹介されています。

栽培中の様子を見て頂けるよう栽培履歴ページを作成しておりますので
チェック頂けたらと思います。

令和2年産新米ご注文ページからお願いいたします。
 
新潟県認証 特別栽培米(農薬約9割減)コシヒカリ・こがねもち(もち米) 

我が家の特別栽培米は、有機肥料100%農薬を約9割減で栽培したコシヒカリ・こがねもちで、新潟県特別栽培農産物の認証を頂いています。

できるだけ農薬を使用したくないという思いから5月中旬に除草剤2成分だけを使用しています。殺菌・殺虫剤は一切使用しません。

コシヒカリは、県基準より更に大粒の1.90mm以上で選別してお送りします。

  節減対策農薬の
使用回数
化学肥料(窒素成分)
の使用量
傅次右衛門
特別栽培
 2回  0kg
 特別栽培方法  9回 以下  3.0kg/10a 以下
 一般的な
栽培方法
 18回(当地)  6.0kg/10a(当地)

特別栽培米は、一般的な栽培方法(慣行栽培)と比較して化学合成農薬・化学肥料5割以上削減して生産したお米が認定されます。一般的な栽培方法は新潟県内でも規定値が異なります。県のページで紹介されています。

栽培中の様子を見て頂けるよう栽培履歴ページを作成しておりますので
チェック頂けたらと思います。

令和2年産新米ご注文ページからお願いいたします。
 
新潟県特別栽培農産物について 

新潟県より毎年認証を頂いています。
令和2年産の認証番号は「F20019」です。

令和2年産の認証書ページはこちらからご確認できます。

認証については県のホームページにて紹介されていますので、参考になさってください。

県特別栽培農産物認証制度
 
 新潟県認証 特別栽培米(農薬約9割減)こがねもち100%使用 杵つき切り餅
12月から販売します。
お正月用にいかがでしょうか?


我が家で栽培した「こがねもち100%使用」の杵つき切り餅
販売・予約を承っております。 

1袋は杵つき切り餅9枚入(約400g)です。

お米と一緒にご注文の場合
お米・お餅のご注文ページからお願いいたします。
お餅のみのご注文の場合
お餅のご注文ページからお願いいたします。


保存料、酸化防止剤、着色剤は一切使用せず無添加で作っています。
開封後は早めにお召し上がり下さい。
 

お知らせ ▲ページトップへ▲

傅次右衛門からのお知らせです。

 お知らせ
 令和2年産新米、コシヒカリのご予約を承ります。
 令和2年産新米ご予約ページからお願いいたします。
 令和元年産新米、コシヒカリのご予約を承ります。
 令和元年産新米ご予約ページからお願いいたします。
 29年産新米、コシヒカリの発送開始しました。
 29年産新米ご注文ページからお願いいたします。
今年より特別栽培米の「新之助」を販売しています。
 29年産新米のご予約・ご注文を承ります。
29年産新米ご注文ページからお願いいたします。
お正月用の杵つき切り餅の販売・予約を開始しました。
ご注文は、お米・お餅のご注文ページからお願いいたします。
 28年産新米の発送を開始しました
 ・自然米(無農薬)コシヒカリ
 ・特別栽培米(減農薬)コシヒカリ
 ・特別栽培米(減農薬)こがねもち
 28年産新米ご注文ページからお願いいたします。 
 28年産新米のご予約・ご注文を承ります。
 28年産新米ご注文ページからお願いいたします。
 27年産は、27年産ご注文ページからお願いいたします。
 28年産の水稲栽培がはじまりました。
 栽培の様子は28年産栽培紹介ページからお願いいたします。 
 27年産こがねもち・杵つき餅は完売いたしました。
 
沢山のご注文ありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。
 杵つき餅販売開始
 
我が家の農薬約9割減で栽培した「新米」特別栽培米こがねもちを100%使用した餅です。
 お餅のみご注文のページへ  お米とお餅のご注文のページへ
 ※こがねもちが無くなり次第の終了となります
 27年産新米の販売開始!
 27年産新米ご注文ページからお願いいたします。
 27年産の水稲栽培がはじまりました。
 栽培の様子は27年産栽培紹介ページからお願いいたします。 
 26年産こがねもち、お餅は完売いたしました。
 たくさんのご注文ありがとうございました。
 26年産新米の発送が始まりました
 26年産新米ご注文ページからお願いいたします。 
 26年産こがねもちを100%使用したお餅の御予約を承っております。
 販売は12月始め頃になります。
 亜糊粉層を残したお米がオススメです
 真空パックでの発送を開始しました
 無洗米の発送を開始しました
 傅次右衛門のホームページを移動しました
 

販売  ▲ページトップへ▲

我が家の新潟県産コシヒカリ・こがねもち・杵つき切り餅のご予約・ご注文を承ります。

真空パックでお届けします
   
夏場に虫がつかないよう真空パックでの発送を開始しました。
真空の為、酸化しにくくなりますので、長期保存に便利です。

無洗米
ご希望により無洗米でお届け致します。
研がずにサッとすすぐだけで炊けますので
冬場の水道水が冷たい時にいかがでしょうか?

無洗米の炊き方を参考になさってください



通常・定期発送のご注文

令和2年産新米 新潟県産コシヒカリ・こがねもち ご予約 

ご注文は令和2年産新米コシヒカリ・こがねもちご注文ページからお願いします。

「○○円」分等の規格外のご注文も承りますので
気軽にお問い合わせください。

価格表
送料
お支払い方法

ご贈答用のご注文

ご贈答用にもいかがでしょうか?
長期保存できる真空パックでお届け致しますので
お送り先のお米の在庫量を気にすることなくお送りできるかと思います。

ご注文はコシヒカリ・こがねもちご贈答ページからお願いします。

送料
お支払い方法

少量お米・お餅のご注文

我が家のコシヒカリを少し食べてみたいという声から始めました。
900g(6合)をメール便でお送り致します。

お餅のみの販売も承ります。

ご注文は少量販売ページからお願い致します。


活動 ▲ページトップへ▲

ご紹介したいものを載せています

吉田小学校5年生の稲作体験
吉田小学校5年生が無農薬・減農薬栽培に挑戦するための
お手伝いをしています。
田植え・草取り・稲刈りと頑張っている様子です。
 栽培・奮闘記録  

越後一ノ宮弥彦神社 菊まつり
弥彦神社の菊まつりに出かけて、色々と写真を撮ってきました。
 H25年 菊まつりの様子


特定商取引 ▲ページトップへ▲

特定商取引に関する法律の表示です。

その他 ▲ページトップへ▲

色々と気になった事をここで紹介したいと思います。

越後吉田(燕市吉田) の方言集  
「よってくらっしぇぁ」(寄って行ってください)
 あ〜し す〜ぬ ね〜ん


問合せ ▲ページトップへ▲
 〒959-0268 新潟県燕市吉田本町1134  地図
池田 学哲
(傳次右衛門-29代目)
TEL:0256-93-3662
メール:denjemon-supアットdn-ikeda.com
(「アット」は「@」に変換してください)