| 柳宗理 ステンレス片手鍋18c... 投稿者:はしもと 投稿日:2011/09/30(Fri) 13:54 No.98 | |
|
購入後、二度目にして焦がしてしまいました。 重曹で焦げ付きを取り除き、最後に一晩重曹水を入れておきましたら、コンロに水が溜まっておりましたので、よく見てみると、鍋に小さな穴が開いていて、そこからの漏れでした。 焦がしてしまったとは言え、二度目の使用で使い物にならなくなりがっかりです。
|
| Re: 柳宗理 ステンレス片手鍋1... 管理人 - 2011/09/30(Fri) 18:39 No.99 | |
|
|
この度はお問合せをいただき、誠にありがとうございます。
現物を拝見しておりませんので明言出来ませんが、一般的にステンレスは、「空炊き」「焦がした」等 一般家庭で発生させられる程の高温にさらされただけでは穴が空くような事はありません(ステンレスが溶けてしまうほどの温度は、ご家庭では発生させられませんので・・・)。おそらくは、別の原因があると推測させて頂きます。 原因を確認させていただきたいと存じます。お手数をおかけして申し訳ありませんが、宜しければ穴の部分の画像等をお送りいただくことは可能でしょうか?ご検討いただけますよう、伏してお願い申し上げます。
なお、あくまで推測ではありますが・・・
ステンレスにおいては、「孔触」と呼ばれる独特の現象が稀に生じる場合があり、それが生じている可能性があると考えます。宜しければご参照いただけますよう、重ねてお願い申し上げます。
<「孔触」について> ステンレスの鍋は、使用していくうちに表面に「焦げ付き」や「水垢」等の固着物を生じる事がありますが、それらが付着したまま放置しておくと、固着物の真下だけステンレスが腐食していきます。そしてそれを長期間(数ヶ月〜数年)放置しておくと、やがて 腐食が進行し 針で突いたような(直径0.5〜1o程度)小さな穴が空いてしまいます。穴が空いてしまっていても、固着物が穴をふさぎ気が付かず、何かの拍子で固着物が取れて、初めて穴が空いていることに気が付くケースが多いようです。
孔触現象に限らず、腐食が進行してしまうと、腐食して失われた部分は、溶接等で盛らない限りは元に戻す事が出来ません。それらを避けるためにも、固着物が発生した時は、すみやかにそれらを取り除くことをお勧めしております。
|
| Re: 柳宗理 ステンレス片手鍋1... はしもと - 2011/09/30(Fri) 19:50 No.100 | |
|
|
早速ご回答頂きありがとうございます。 穴の部分の画像を送りたく数枚写真を撮りましたが、あまりにも穴が小さく画像に映し出す事が出来ませんでした。 頂きました「孔触」の説明にもありました通り、針の先で突い様に本当に小さな穴です。 ただ、使用したのは二度で、焦がした後、直ぐに焦げを取り除きました。 一日でステンレスが腐食してしまうと言う事はあるのでしょうか。
|
| Re: 柳宗理 ステンレス片手鍋1... 管理人 - 2011/10/06(Thu) 08:24 No.101 | |
|
|
回答 遅れて申し訳ありませんでした。
早速ですが、弊社のステンレス片手鍋18pの底板厚は1oとなっております。これは、多くの同程度の価格・仕様の鍋の板厚(0.5〜0.7oが多いです)と比べてもやや厚めの設定となっており、物理的(何か鋭いものが刺さる?)または化学的(腐食等)理由による穴開きに対して、比較的に耐性は高いと考えております。腐食で穴を開けようとすると、おそらく1日では不可能ではないかと思います。
穴の状況から「孔触」の可能性が高いと思われますが、これまでに遭遇した事の無い事例であるかもしれません。お手数をおかけして申し訳ありませんが、現品を弊社までお送りいただくことは出来ますでしょうか?お送りいただきましたら、現品に変わる代品を、お送りさせていただきたいと存じます。ご検討いただけますよう、何卒お願い申し上げます。
|
| Re: 柳宗理 ステンレス片手鍋1... はしもと - 2011/10/12(Wed) 10:39 No.102 | |
|
|
お返事大変遅くなり申し訳ございません。 現品を送らせて頂きます。 よろしくお願い申し上げます。
|
|