株式会社 片岡製作所

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原材料名／本体：ABS樹脂（ラバー塗装） 耐熱温度／本体：80℃（熱変形温度80℃）
砥石／アルミナセラミックス 荒砥石／PWA♯100　
中砥石／PWA♯180 仕上砥石／PWA♯400

使用方法
1.本体（研ぎ部）に水を入れます。
2.研ぎ器が動かないようハンドル部分を手でしっかりと握ります。
3.荒研ぎ、仕上研ぎの順に庖丁を入れ、軽く押しつけて前後にそれぞれ7〜8回動かします。
4.それでも切れ味がよみがえらない場合は3.を繰り返してください。
5.研ぎあがったら庖丁を水洗いしてご使用ください。

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原材料名／本体：ABS樹脂 フタ：AS樹脂 耐熱温度／120℃　耐冷温度／-20℃（熱変形温度80℃）
砥石／アルミナセラミックス 荒砥石／PWA♯180 仕上砥石／PWA♯400

ステンレス庖丁のノリも抜群で簡単に刃が付きます。
事前に水をつけておく必要が無く、研ぎたい時にいつでも研げます。
（T-6000W、T-2000W、T-400W、T-6000、T-2000、T-400のみ）

素材にはアルミナ系炭化硅素系の研磨材を使用しており、刃付の早さ、力強さが違います。